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[답례품 개발] 유기농 품질인증 사과 (충청남도 금산군)

의견/제안
작성자
고향봄향 고향봄향
작성일
2024-04-26
조회
26

안녕하세요?

고향사랑기부제 활성화를 기원하는 아이디어 뱅크 고향봄향입니다.

이번에는 충청남도 금산군의 답례품으로 "바리실 사과"을 제안합니다.

금산 바리실마을, 사과와 인삼 그리고 인정 넘치는곳! : 네이버 블로그

 

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간단하면서 근사한 사과요리, 사과어묵말이

충남 금산군 바리실마을 하면 제일 먼저 떠오르는 과실은 바로 '사과'입니다.

명품사과로 일컬어지는 바리실 사과는 그 모양과 맛이 좋아 한번 맛본 분들은 '바리실 사과'만 찾는다는 이야기까지 나왔는데요!

특히나 10월에 열리는 사과 맛보기 대회에는 사과로 만든 여러가지 진기한 식품도 등장하여 바리실마을을 찾는 또하나의 묘미가 되었죠.

사과떡과 사과튀김, 사과김치와 사과고추장 등 무려 10여가지에 이르는 다양한 사과 음식들을 맛보고 싶으신 분들이라면 10월 바리실마을로 놀러오세요!!

1)금산 제원면에 위치한 바리실 마을에서 재배되는 바리실 사과는

지대가 높고 서대산을 비롯한 산으로 둘러싸인 분지에서 재배되어

향이 깊고 당도가 높습니다.

주요 특산물이 사과인 만큼 사과 쨈, 사과튀김, 사과파이 등

사과를 주제로 한 체험 행사를 진행하고 있습니다.

2)바리실 사과 작목반은 전국에 금산 사과를 알리는데 큰 역할을 했습니다.

욕심 없는 스님의 밥그릇을 닮았다고 해서 이름 붙여진 바리실마을에서

농민들은 맛과 향이 뛰어난 사과를 생산하는데 성공했습니다.

마을에서 열리는 '사과 맛보기 축제'의 역사만 15년이 넘었습니다.

단순히 사과를 판매하는데 머물지 않고 가공과 체험을 더하면서 부가가치를 높이고 있습니다.

바리실 사과 작목반에서 영농중인 바리실사과는 37곳 농가에서

전문적으로 사과만을 집중 재배하고 있으며

환경농업실천 품질인증출하와 공동퇴비장 활용, 유기물 시용 농법 등으로

사과를 재배하고 있습니다.

명품 바리실사과의 가격은 2kg = 27,500원입니다.(11~13입 소과 기준)입니다.

명품 유기농 바리실 사과를 먹고 싶다면?

금산군에 10만원 기부하시고 연말에 10만원 세액공제 받으시고

명품 바리실 사과 2kg 받아보시는 것은 어떨까요?

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